Nasce nel Pisano la ”fattoria di servizio”, per anziani e ed emarginati, dove non si fara’ non solo produzione agro-alimentare ma anche attivita’ sociale. Il luogo e’ Crespina (Pisa) e la ‘fattoria di servizio’ e’ di Alessandro Colombini, giovane imprenditore la cui ‘attivita’ e’ stata messa in luce ad un convegno realizzato da Coldiretti e dalla Cooperativa Agricola di Legnaia.

La ‘Bio Colombini’, che dal 2001 si propone finalita’ sociali, da quest’ anno oltre ad operare nel campo della didattica attraverso il progetto ‘Tutti giu’ per terra’ (l’ azienda ha aperto a bambini e insegnanti), ha dato il via alla ‘casa di riposo in campagna’. La fattoria, infatti, ospitera’ anziani che hanno bisogno di cure e di assistenza. L’ azienda produce ortaggi e confetture e nel 2001 e’ entrata in contatto con l’associazione Oriss (Organizzazione Interdisciplinare Sviluppo e Salute). I Comuni della Valdera sostengono il progetto ‘Il giardino dei semplici’ per l’avvicinamento di persone emarginate e con problemi psicofisici al lavoro agricolo.

Articolo tratto da ANSA – Toscana