A promuovere la dieta mediterranea e uno studio Usa pubblicato sugli Annals of Neurology. Le virtu di questo tipo di alimentazione contro la demenza erano state a lungo teorizzate, ma questo e il primo lavoro che ha monitorato un gruppo di persone negli anni, misurando accuratamente leffetto della dieta sul pericolo di ammalarsi.

La ricerca, condotta dal team di Nikolaos Scarmeas del Columbia University Medical Center, e stata finanziata dai National Institutes of Health e ha fotografato nel tempo 2.258 newyorkesi (senza sintomi della malattia), seguiti dal punto di vista medico e neurologico e sottoposti a controlli regolari ogni 18 mesi per 4 anni. Nel corso dello studio 262 persone hanno ricevuto una diagnosi di Alzheimer. Cosi, guardando alle abitudini alimentari degli anziani, i ricercatori hanno visto che i piu fedeli ai dettami della dieta mediterranea erano significativamente meno a rischio di Alzheimer.

Articolo tratto da http://it.news.yahoo.com