Oggi, dieci novembre inizia il Corso di cucina dei dolci tradizionali presso il C.A.P., Centro Aperto Polivalente per Anziani, della città  di Barletta.

La scelta di aprire il C.A.P. alla cittadinanza si è avuta in particolar modo con questo corso di cucina. “Si tramanda la tradizione natalizia in fatto di dolci perchè le nuove generazioni imparino dalle vecchie” dicono gli operatori.

Per un’ora e mezza alla settimana, i partecipanti prepareranno con un cuoco e con le anziane del centro leccornie in vista del natale.

Il corso è gratuito ed è aperto anche alle scolaresche e ai gruppi parrocchiali.

Fonte: AGE